Avocado Toast Solaires
"Un must-have de tes brunchs d'été, frais et coloré ! Onctueux et crémeux, avec un guacamole fait maison avec amour. A partir de la base d'avocat, tu peux mixer cette recette comme tu le souhaite, en changeant les garnitures au gré des saisons. Et c'est parti en cuisine !" Mathilde.
Temps de préparation : 10 min
Les ingrédients solaires ☀️ Pour 6 tartines : Pain de campagne à trancher 2 avocats bien mûrs
Citron jaune
Herbes de Provence
Thym
Fromage frais à tartiner (celui de ton choix)
Pousse de salade
La recette feel-good 👩🍳
Etape 1
Coupe ton pain en tranches épaisses
Etape 2
Pour prépare ton guacamole, écrase l'avocat avec le fromage frais, le citron, et les herbes (Provence, thym) dans un bol à l'aide d'une fourchette.
Etape 3
Tartine ton guacamole sur le pain, et ajoute quelques pousses de salade.
Pour agrémenter tes Avocado Toasts, tu peux ajouter dessus : du saumon, du tofu fumé, des légumes (tomates, concombre, mais, petit pois...)
Régale-toi bien !
Mathilde
❤️ Psst... Si tu as aimé cette recette, n'hésite pas à mettre un petit coeur et à la partager à d'autres gourmand(e)s. Et si tu l'a testé, je serai ravie de lire ton avis en commentaires !
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